En la vibrante cocina mexicana, pocos platillos capturan tanto el corazón como las ribas. Preparadas con maestría sobre brasas ardientes, las costillas al carbón se convierten en una experiencia culinaria inolvidable. La carne, cargada de sabor y jugosidad, se abraza a la humareda del fuego, creando una textura tentadora. Cada bocado es una exp

La guiso de Alberjón es un plato típico que abriga el alma con cada mordisco. Un tesoro perfecto para ocasiones fríos, donde las emociones cálidas de la crema se fusionan con el olor delicado del carne. Varias pedacitos de verduras complemento un puntada alegre. El plato se presenta usualmente con un pan recién cocido. Prueba